5x kruidenboter zelf maken op een originele manier
Zelf kruidenboter maken is eenvoudig en heerlijk! Of je nu een barbecue organiseert, een feestje geeft, of gewoon je dagelijkse maaltijden wilt opfleuren, kruidenboter is een veelzijdige en smaakvolle toevoeging. Met slechts een paar ingrediënten kun je je eigen verse kruidenboter maken die elke maaltijd naar een hoger niveau tilt. Hier zijn enkele eenvoudige en heerlijke kruidenboter recepten om je op weg te helpen.
5 Recepten om zelf kruidenboter te maken maken
Klassieke kruidenboter recept
Ingrediënten:
- 250 gram roomboter, op kamertemperatuur
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels verse peterselie, fijngehakt
- 1 eetlepel verse bieslook, fijngehakt
- Zout en peper naar smaak
Instructies:
- Meng de roomboter met de knoflook, peterselie en bieslook in een kom.
- Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Schep de kruidenboter op een stuk bakpapier en vorm het tot een rol.
- Wikkel de rol in het bakpapier en zet het in de koelkast om op te stijven.
Citroen-dille Kruidenboter recept
Ingrediënten:
- 250 gram roomboter, op kamertemperatuur
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel citroenrasp
- 2 eetlepels verse dille, fijngehakt
- Zout en peper naar smaak
Instructies:
- Meng de roomboter met het citroensap, citroenrasp en dille in een kom.
- Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Schep de kruidenboter op een stuk bakpapier en vorm het tot een rol.
- Wikkel de rol in het bakpapier en zet het in de koelkast om op te stijven.
Pittige Kruidenboter maken
Ingrediënten:
- 250 gram roomboter, op kamertemperatuur
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1/2 theelepel chilipoeder
- 1/2 theelepel komijnpoeder
- 1 eetlepel verse koriander, fijngehakt
- Zout naar smaak
Instructies:
- Meng de roomboter met het paprikapoeder, chilipoeder, komijnpoeder en koriander in een kom.
- Voeg zout naar smaak toe.
- Schep de kruidenboter op een stuk bakpapier en vorm het tot een rol.
- Wikkel de rol in het bakpapier en zet het in de koelkast om op te stijven.
Mosterd Kruidenboter maken
Ingrediënten:
- 250 gram roomboter, op kamertemperatuur
- 2 eetlepels grove mosterd
- 1 eetlepel verse peterselie, fijngehakt
- 1 theelepel honing (optioneel)
- Zout en peper naar smaak
Instructies:
- Meng de roomboter met de grove mosterd, peterselie en honing (indien gebruikt) in een kom.
- Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Schep de kruidenboter op een stuk bakpapier en vorm het tot een rol.
- Wikkel de rol in het bakpapier en zet het in de koelkast om op te stijven.
Rozemarijn-tijm Kruidenboter maken
Ingrediënten:
- 250 gram roomboter, op kamertemperatuur
- 1 eetlepel verse rozemarijn, fijngehakt
- 1 eetlepel verse tijm, fijngehakt
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- Zout en peper naar smaak
Instructies:
- Meng de roomboter met de rozemarijn, tijm en knoflook in een kom.
- Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Schep de kruidenboter op een stuk bakpapier en vorm het tot een rol.
- Wikkel de rol in het bakpapier en zet het in de koelkast om op te stijven.
- Deze rozemarijn-tijm kruidenboter is perfect voor bij geroosterd vlees en aardappelen.
Geniet van je huisgemaakte kruidenboter
Met deze kruidenboter recepten kun je gemakkelijk zelf kruidenboter maken voor elk moment. Experimenteer met verschillende kruiden en specerijen om je eigen unieke variaties te creëren. Geniet van de heerlijke smaak van je huisgemaakte kruidenboter!