Schoten – Brasserie Grand Bazaar
Bij Brasserie Grand Bazaar kan je in stijl genieten. Het pand is gewoonweg indrukwekkend. Net zoals de steak. Hier werken ze duidelijk met vlees van uitstekende kwaliteit. De entrecôte was uitermate mals en boordevol smaak. Zoals een steak hoort geserveerd te worden.
De Steak
Zoals we in de inleiding al hebben we vermeld zijn we bij Grand Bazaar voor de entrecote gegaan. Het stukje vlees was super gebakken volgens de gevraagde bakwijze. De steak was bovendien ook nog eens botermals en vol smaak. Uitstekende kwaliteit van vlees!
De Bijgerechten
Om onze steak te vergezellen zijn we voor de bearnaisesaus gegaan. Huisgemaakt en goed afgekruid. Niets op aan te merken.
De frietjes waren lekker maar mochten voor ons net iets krokanter gebakken. De mayonaise erbij was smakelijk.
Aan de salade mocht net iets meer gesleuteld worden. Deze was niet slechte maar miste wat creativiteit.
De Service/De Sfeer
Het terras zat boemvol maar het personeel van Brasserie Grand Bazaar had alles mooi onder controle. Vlotte service en niemand moest te lang wachten. Bovendien werd je ook met een glimlach bediend.
Interieur
Bij Brasserie Grand Bazaar eet je in een prachtig gerenoveerde hoeve. Met moderne interieurelementen wordt gespeeld zonder de authenticiteit van het gebouw te beïnvloeden. Daarnaast heb je ook nog eens een enorm supergezellig terras.
Prijs/Kwaliteit
Super kwaliteit voor een eerlijke prijs.
Wat voor vlees hebben ze in de kuip?
Gewone steak met frietjes, krokketjes, gebakken aardappelen
Steppe steak (steak met steppegras http://www.steppegras.eu)
Beide met volgende sauzen:
Peper, champignon, bearnaise, natuur of steppegras saus
Bekijk hier het volledige menu.
Website
Adres
Bredabaan 965, 2900 Schoten
Routebeschrijving
Openingsuren
Keuken alle dagen van 11u30 tot 22u00
Maandag tot woensdag van 10u30 tot 12u00
Donderdag tot zaterdag van 10u30 tot 01u00
Zondag van 10u30 tot 23u00
Telefoon
032 16 45 75 (klik om meteen te bellen)